Goyon-Chazeau Gemüsemesser - Griff Olivenholz - Klinge 13 cm
Handliches, schön geformtes Gemüsemesser aus Thiers von Goyon-Chazeau mit Griffschalen aus Olivenholz
Artikelnummer: 120003
Handliches, französisches Gemüsemesser aus Thiers von Goyon-Chazeau mit Griffschalen aus Olivenholz.
Klinge und Griffteil (Erl) des Messers sind aus einem Stück geschmiedet und mit jeweils drei Stahlnieten mit den Griffschalen verbunden.
Verwendet wird gehärteter, rostfreier und gut schärfbarer Sandvik 14C28N Stahl. Die Härte wird mit 56-58HRC angegeben. In die ca. 13 cm lange, satinierte Klinge ist der Name der Schmiede, der Hinweis auf den gehärteten Stahl, sowie die Ursprungsangabe Thiers - France gelasert.
Dieses "LE GRAND TRADI" ergänzt die bereits seit längerem bestehende Linie von kleinen Schälmessern "LE P'TIT TRADI" um ein größeres Modell.
Da es sich bei diesem Artikel um handgefertigte Einzelstücke handelt, kann es zu leichten Abweichungen zwischen den gezeigten Produktbildern und der gelieferten Ware kommen.
- Ursprungsland: Frankreich - Schmiede: Goyon-Chazeau Thiers - Herstellerkennung: TRADIGDOL
- Artikel: Allzweckmesser/Gemüsemesser - Griff Olivenholz
- Klinge: ca. 13 cm - Gesamtlänge: ca. 23.5 cm - Gewicht 85 g
- Rostfreier, gehärteter Sandvik 14C28N Stahl
- Hohe Qualität - aus einem Stück geschmiedet
Lieferumfang:
- 1 Küchenmesser (ca. Angaben: Klingenlänge 13 cm, Gesamtlänge 23.5 cm, Gewicht 85 g)
Das Messer ist NICHT für die Spülmaschine geeignet!
Die Schmiede
Goyon-Chazeau ist direkt in Thiers, der bekannten, französischen Messerstadt in der Auvergne beheimatet.
Inhaber Denis Goyon ist Mitglied der Bruderschaft der Messermacher von Thiers, der "Confrérie du Couté de Tié" und führt die Messerschmiede in der dritten Generation.
Die Produkte von Goyon-Chazeau vereinen traditionelle Fertigung, beste Materialien und eine hohe Verarbeitungsqualität.
- Ursprungsland: Frankreich - Schmiede: Goyon-Chazeau Thiers - Herstellerkennung: TRADIGDOL
- Artikel: Allzweckmesser/Gemüsemesser - Griff Olivenholz
- Klinge: ca. 13 cm - Gesamtlänge: ca. 23.5 cm - Gewicht 85 g
- Rostfreier, gehärteter Sandvik 14C28N Stahl
- Hohe Qualität - aus einem Stück geschmiedet
Art.-ID | 120003 |
Zustand | Neu |
Modell | TRADIGDOL |
Hersteller | Goyon-Chazeau |
Herstellungsland | Frankreich |
Netto-Gewicht | 45 g |